北纬37°弱碱大米展品陈列

近看北纬37°大米晶莹剔透，颗粒饱满

工作人员现场熬制大米产品

　　大众网济南8月25日讯（记者 王亚男）25日上午，第六届山东省文博会开幕，展会汇集了来自世界各地的优秀文化元素。在其中一个展位，浓郁的米香引得市民纷纷驻足，这就是经过17年沉淀第一次面市的北纬37°大米，因独特的地理位置和后天培养，其农产品呈现弱碱性，有益于人体健康。

　　北纬37°因其独特地理位置和自然环境，诞生了诸多文明。此次参展的北纬37°天然弱碱性大米，产地选择了黄河入海口，淤积的盐碱滩涂在经过了黄土高原水土流失而积淀了多种矿物元素，这18万亩土地经过15年的畜牧草涵养，成为了中国独一无二的农耕净土。

　　据山东永泽农业科技发展有限公司董事长董永泽介绍，公司投资2个亿，采用激光平整土地，改良生态环境，从全世界引进几百种优良品种试钟，培育了如御稻黑米、御稻红米等品种。同时根据不同人群打造配方米，真正让健康食品理念端上市民餐桌。

　　“我们一方面通过优良品种选种，试种了4年时间；更重要的是采用稻鸭混养，生态养殖。此外还使用技术化施肥，土地方圆20公里内无任何工业。”董永泽说，公司利用磁力悬浮等科技，做到尖端技术生产，保障产品质量。

　　目前，北纬37°弱碱性大米在广州、苏州等地开设了体验馆。今年10月初，济南第一家体验馆也将开业，感兴趣的市民可前往品尝体验。